close

末日的茶會:約會的理由  奉茶葉東泰的浪漫




開茶館,交了許多知己,在需要時,總有溫暖的援手伸出。當年入行,也是許多前輩貴人的指引,頓時感 謝台灣茶館業的溫馨如茶。新近將開幕的十八卯茶館,是日冶時期柳下食堂(約1929年),如今將茶藝發展中的聞香對杯加以發揮,放大成新茶館的飲茶道具, 初試茶友的反應。也同時藉末日茶會的舉辦,宣告營運是死裏求生,在靡靡卯卯的日子中,走一條自己的路。偶然在路邊停留,看見在下,敬請奉茶。










黃小黛提到葉東泰

奉茶 葉東泰 說,『開茶館,交了許多知己,在需要時,總有溫暖的援手伸出。當年入行,也是許多前輩貴人的指引,頓時感謝台灣茶館業的溫馨如茶。』

其實,我們晚輩何嘗不受葉大哥的照顧與包容。葉大哥雖一身功夫,卻總是在茶桌後藹藹含光,淡而有味;淡,非不熱情傾吐,只是把量讓出,讓四海道盡,這等風範,該是很多人日日享受。

他嚴謹守己,從不憤怒相,一身清淨,無畏迷亂,偶爾,大夥總是帶著憂鬱難疏、痛苦不樂、壓力難當,去奉茶口念,他對人間的修為,鞏固正知見。

雖然頭髮越見稀落,但戴起鴨舌帽卻很時尚,總隨性布衣卻也莊嚴得體,對於茶會的經歷,眾人一眸望去,內心總會升起搖撼。撼的是,古人生活美學,竟如此自然顯影當代。

葉東泰的茶會,就像一種他自己特殊的修法。金剛卻能夠不使光芒向外四射,風格如茶水,天下之至柔馳騁天下之至堅。

新近將開幕的十八卯茶館,名由日冶時期「柳下食堂」(約1929年)「柳」字拆解而成,『柳』拉開身,便是十八卯,把原要吃進肚皮的食堂,轉為茶藝發展,聞香、對杯、賞南風,除《奉茶》外,又多一處風雅秀麗之處。

葉大哥藉「末日茶會」的舉辦,宣告了營運的死裏求生,在這個不分青紅皂白的世間中,洗塵,走一條自己的路。認識台南,就從人開始,而這裡,願為眾人引路。

葉說:「偶然在路邊停留,看見在下,敬請奉茶。」

《十八卯茶屋》在《吳園》內:台南市中西區民權路二段30號
吳園:8:00~20:00免費進入



arrow
arrow
    全站熱搜

    丹尼爾Daniel的家 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()